Mousse de Abacate: Sobremesa Saudável e Fácil
Descubra como fazer um mousse de abacate com cacau, uma sobremesa saudável, deliciosa e fácil de preparar. Perfeita para quem busca uma opção nutritiva e saborosa!
RECEITAS SAUDÁVEIS
Selma R. Santana
9/18/20241 min ler
Ingredientes:
1 abacate maduro
2 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
2 colheres de sopa de mel, xarope de agave ou outro adoçante natural
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 pitada de canela (opcional)
2 colheres de sopa de leite de coco (ou qualquer leite vegetal para ajustar a consistência)
Modo de Preparo:
Corte o abacate ao meio, retire a polpa e coloque em um processador de alimentos ou liquidificador.
Adicione o cacau em pó, o mel (ou outro adoçante), a baunilha e a canela.
Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Se a mousse ficar muito grossa, acrescente o leite de coco aos poucos até atingir a textura desejada.
Prove e ajuste o doce, se necessário, adicionando mais adoçante a gosto.
Transfira para potinhos e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Sugestões de Decoração:
Sirva com frutas frescas como morangos ou framboesas.
Polvilhe um pouco de nibs de cacau ou castanhas picadas por cima para dar crocância.
Essa mousse é uma sobremesa simples, cheia de sabor e perfeita para matar a vontade de doce de maneira saudável!